Bạn có từng nghe đến việc sử dụng bột sắn dây để điều trị trào ngược dạ dày? Liệu bột sắn dây có thực sự hiệu quả như lời đồn thổi hay không? Hãy cùng tìm hiểu thực hư về việc sử dụng bột sắn dây trong điều trị trào ngược dạ dày.
Mục lục
Bột sắn dây thực có công dụng trị trào ngược dạ dày không?
Cùng tìm hiểu thực hư công dụng bột sắn dây trị trào ngược dạ dày thông qua quan điểm của Đông y và y học hiện đại.
Theo Đông y
Trong Đông y, bột sắn dây còn có tên gọi là Cát căn, vị ngọt, tính bình, quy vào kinh tỳ, vị, phế, bàng quang. Bột sắn dây được xem là một vị thuốc tốt, chủ trị nhiều chứng bệnh, có công dụng hữu ích cho sức khỏe của người bệnh. Sắn dây thường được sử dụng trong đông y để chủ trị các bệnh tiêu hóa như táo bón, giả độc, thanh nhiệt, giúp làm dịu dạ dày, thuyên giảm các triệu chứng ợ nóng, ợ chua, đầy bụng.
Theo y học hiện đại
Bột sắn dây là sản phẩm từ củ sắn dây, được sử dụng trong ẩm thực và là một nguyên liệu thực phẩm phổ biến. Theo y học hiện đại, không có bằng chứng khoa học đủ mạnh để khẳng định rằng bột sắn dây có tác dụng trị trào ngược dạ dày. Hiện nay, các liệu pháp điều trị trào ngược dạ dày chủ yếu dựa trên các phương pháp và thuốc được chứng minh hiệu quả qua các nghiên cứu lâm sàng.
Tuy nhiên, bột sắn dây có thể giúp làm dịu các triệu chứng của dạ dày như trào ngược dạ dày:
- Trung hòa axit dạ dày: Bột sắn dây có tính kiềm nhẹ, giúp trung hòa axit dạ dày, giảm ợ chua, ợ nóng
- Làm dịu niêm mạc dạ dày: Bột sắn dây có tác dụng làm dịu niêm mạc dạ dày, giảm kích ứng và viêm loét.
- Tăng cường nhu động ruột: Bột sắn dây chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa và giảm đầy bụng, khó tiêu.
- Chất xơ hòa tan cũng có tác dụng tạo lớp màng bảo vệ niêm mạc dạ dày, giúp giảm bớt tác động của axit dạ dày
Cách dùng bột sắn dây cho người bị bệnh trào ngược dạ dày
Một số cách sử dụng bột sắn dây cho người bị bệnh trào ngược dạ dày giúp cho các triệu chứng trào ngược nhẹ nhành hơn:
1. Nấu bột sắn dây
Bạn có thể nấu bột sắn dây để tạo thành món chè hoặc món ăn chơi ngon miệng. Đây là một cách dễ dàng để tiêu thụ bột sắn dây và hỗ trợ dạ dày.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 5 thìa bột sắn dây
- 300ml nước
- 2 thìa đường (tùy theo khẩu vị ăn ngọt của bạn mà có thể tăng hoặc giảm)
Cách thực hiện:
- Bột sắn dây và đường trắng cho vào nồi, đổ thêm nước khuấy đều cho đến khi bột sắn không còn vón cục.
- Đặt nồi bột sắn đã khuấy tan lên bếp, đun sôi với lửa nhỏ. Liên tục khuấy đều tới khi bột sắn sánh lại và chuyển sang màu trắng trong thì tắt bếp.
Bạn có thể thêm đậu xanh, ngô vào để món chè thêm ngon miệng.
2. Pha bột sắn dây và đường phèn
Việc sử dụng bột sắn dây và đường phèn như một phương pháp truyền thống để hỗ trợ giảm các triệu chứng của trào ngược dạ dày là một trong những biện pháp y học dân gian.
Theo Đông y, đường phèn có tính mát, thanh nhiệt, giải độc hiệu quả. Bài thuốc này phù hợp với những trường hợp người bệnh đau nhẹ, những triệu chứng trào ngược xuất hiện không nhiều.
Nguyên liệu:
- Bột sắn dây
- Đường phèn
Cách làm:
- Cho một muỗng cà phê bột sắn dây vào chén.
- Tiếp tục thêm một muỗng cà phê đường phèn vào.
- Trộn đều bột sắn dây và đường phèn cho đến khi hỗn hợp tan đều.
- Thêm nước ấm vào từ từ và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết (lượng nước có thể tùy chỉnh theo khẩu vị của bạn).
Cách sử dụng:
- Uống dung dịch này từ từ sau bữa ăn để giúp làm dịu niêm mạc dạ dày và giảm triệu chứng trào ngược dạ dày.
- Có thể sử dụng hỗn hợp này một hoặc hai lần mỗi ngày, tùy thuộc vào mức độ triệu chứng của bạn và theo hướng dẫn của bác sĩ.
3. Kết hợp bột sắn dây với mật ong và bột nghệ
Nghệ có chứa tinh chất curcumin, có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm hiệu quả. Cùng với đó, mật ong có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và chữa lành các vết loét bên trong dạ dày. Kết hợp
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 chén bột sắn dây.
- 2 chén bột nghệ vàng.
- 150ml mật ong.
Cách thực hiện:
- Cho tất cả các nguyên liệu trên trộn đều với nhau để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
- Tiếp đến lấy từng chút hỗn hợp bằng khoảng 1 viên đỗ rồi vo thành từng viên nhỏ.
- Đem các viên thuốc đã vo viên phơi ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời rọi trực tiếp.
- Sau khi các viên thuốc khô lại mang bảo quản trong lọ kín để sử dụng dần.
Cách sử dụng:
- Mỗi ngày dùng 9 viên, chia 3 bữa sáng trưa tối, có thể dùng trước hoặc sau khi ăn.
- Uống theo liệu trình 2 tháng nghỉ 1 tháng rồi lại uống tiếp.
4. Pha trà sắn dây
Một số trường hợp trào ngược dạ dày kéo theo triệu chứng như nóng trong, cao huyết áp, nhức đầu,… Khi đó, bạn có thể kết hợp bột sắn dây với cam thảo, đan sâm và bạch linh thành loại trà thảo mộc có tác dụng thanh nhiệt, giảm triệu chứng đau rát thực quản, nóng trong, hạ huyết áp rất tốt.
Cam thảo, đan sâm có khả năng ức chế dạ dày tiết dịch vị, giảm ngừa co bóp quá mức của dạ dày, thúc đẩy cơ thể tăng cường sản sinh các tế bào niêm mạc mới.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bột sắn dây: 200g
- Bột đan sâm: 100g
- Bột bạch linh: 50g
- Bột cam thảo: 30g
Cách pha:
Trộn đều tất cả nguyên liệu rồi cho vào hũ thủy tinh có nắp đậy kín để bảo quản và sử dụng dần.
Cách dùng:
- Mỗi lần dùng, bạn lấy khoảng 40g hỗn hợp bột pha với 200ml nước nóng từ 70 độ trở lên, khuấy đều cho tan rồi ủ trong 10 phút rồi uống trực tiếp.
- Có thể dùng hàng ngày.
Lưu ý khi dùng bột sắn dây cho người bị bệnh trào ngược dạ dày
![](https://hantacid.vn/wp-content/uploads/2024/04/san-day.jpg)
Khi sử dụng bột sắn dây cho người bị bệnh trào ngược dạ dày, bạn cần lưu ý một số điều sau đây để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong điều trị:
Tham khảo ý kiến bác sĩ: Trước khi bắt đầu sử dụng bột sắn dây hay bất kỳ loại thảo dược, thực phẩm bổ sung nào khác, bạn nên thảo luận với bác sĩ. Họ sẽ đưa ra lời khuyên cụ thể dựa trên tình trạng sức khỏe của bạn và giúp định hướng sử dụng đúng cách.
Chọn bột sắn dây chất lượng: Chọn bột sắn dây sạch, có màu trắng tự nhiên không đục, không có tạp chất, nên mua hàng ở địa chỉ uy tín.
Không lạm dụng: Không nên uống quá 1 ly trà sắn dây/ngày, không ăn nhiều hơn 100g bột sắn dây/ngày. Sử dụng với số lượng lớn có thể tăng tính hàn gây ảnh hưởng xấu cho cơ thể, nhất là vấn đề tiêu hóa.
Chú ý thời gian sử dụng: Không dùng bột sắn dây vào buổi tối hoặc sát giờ đi ngủ, nhất là với những người có bệnh lý đường ruột. Nên sử dụng vào buổi sáng, đầu giờ chiếu.
Không uống bột sắn dây khi bụng đói, có thể khiến bạn rối loạn tiêu hóa, đau bụng đi ngoài ngay sau đó.
Quan sát phản ứng của cơ thể: Nếu bạn thấy bất kỳ dấu hiệu khó chịu nào như buồn nôn, đau bụng, hoặc tiêu chảy, hãy ngay lập tức ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Hạn chế ăn bột sắn dây với đường: Vì bột sắn vốn có tính ngọt, do vậy nếu thêm nhiều đường sẽ không còn vị thanh mát, gây nguy cơ mắc bệnh lý tim mạch, tiểu đường.
Không pha bột sắn dây với nước lạnh: Bột sắn dây thường được làm thủ công, có thể chưa loại bỏ hết tạp chất, pha bột sắn dây bằng nước lạnh có thể tăng nguy cơ nhiễm khuẩn, gây đau bụng, tiêu chảy.
Dùng thường xuyên và kiên trì: Vì bột sắn dây là thảo dược tự nhiên, hiệu quả mang lại sẽ cần thời gian lâu dài, do vậy cần dùng đều đặn, kiên trì, không nóng vội, thậm chí có thể không đạt được hiệu quả như mong đợi.
Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh: Bột sắn dây nên được sử dụng như một phần của một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Hạn chế đồ ăn nhanh, đồ uống có gas, thức ăn nặng nề, và ăn nhiều rau củ quả để hỗ trợ tiêu hóa và giảm triệu chứng trào ngược dạ dày.
Phụ nữ mang thai khi mệt mỏi không nên dùng bột sắn dây bởi có thể khiến tình trạng thêm trầm trọng.
Tóm lại, thực tế vẫn cần nhiều nghiên cứu và chứng minh về khả năng của bột sắn dây trong việc điều trị trào ngược dạ dày. Việc sử dụng bột sắn dây có thể mang lại lợi ích cho một số trường hợp tuy nhiên không phải là biện pháp chữa trị chính thức. Để đạt hiệu quả tốt nhất trong điều trị trào ngược dạ dày, bạn nên sử dụng các loại thuốc đặc trị có liệu trình rõ ràng, tuân thủ các phương pháp điều trị được khuyến cáo từ bác sĩ chuyên môn.
Hantacid là thuốc điều trị viêm loét dạ dày tá tràng, bệnh trào ngược thực quản, làm dịu các triệu chứng cho tăng axit dạ dày như đau thượng vị, nóng rát thượng vị, đầy bụng khó tiêu, ợ hơi ợ chua ợ nóng. Sản phẩm là thuốc, được sản xuất tại Công ty CPDP CPC1 Hà Nội và phân phối bởi công ty TNHH Dược phẩm VNP.
Ưu điểm vượt trội của Hantacid là được bào chế ở dạng gen 3D, giúp giải phóng hoạt chất từ từ, tối ưu hóa tác dụng – mang lại hiệu quả chỉ trong 3 PHÚT và duy trì hiệu quả kéo dài lên tới 4 GIỜ. Ngoài ra, sản phẩm có hương vị thơm ngon như vị sữa, không chứa đường (an toàn cho người tiểu đường).
Ngoài ra, sử dụng Hantacid khi có triệu chứng trào ngược dạ dày, giúp bạn tiết kiệm tiền và thời gian, không phải “đua theo” những liệu trình tốn kém và cần nhiều thời gian.