Khi bị xuất huyết dạ dày, nhiều người thường khó khăn trong việc lựa chọn các loại thực phẩm cho phù hợp. Cụ thể như xuất huyết dạ dày có ăn được sữa chua không? Hãy cùng chuyên gia Hantacid giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây.
Mục lục
Nguyên nhân dẫn đến xuất huyết dạ dày?
Xuất huyết dạ dày (chảy máu dạ dày) là tình trạng bị chảy máu ở vùng niêm mạc dạ dày, dẫn đến nôn ra máu hoặc đi ngoài ra máu. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do:
- Do bị viêm loét dạ dày – tá tràng: Khi bị viêm loét, các vết loét trong niêm mạc dạ dày bị tổn thương, nếu không được điều trị cẩn thận dẫn đến các vết loét ăn sâu vào mạch máu và gây ra tình trạng xuất huyết dạ dày.
- Do uống nhiều rượu bia: Việc uống nhiều rượu bia và thường xuyên không chỉ gây ảnh hưởng tới lớp nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày mà còn làm tăng tiết acid gây viêm loét, tổn thương dạ dày. Hệ lụy có thể dẫn tới xuất huyết hoặc thủng dạ dày.
- Do sử dụng thuốc: Sử dụng lâu dài một số loại thuốc chống viêm NSAIDs có thể gây ra một số tác dụng phụ như viêm dạ dày, loét dạ dày hoặc nguy cơ xuất huyết dạ dày.
- Do vỡ hoặc giãn tĩnh mạch ở thực quản, dạ dày và tá tràng: Tình trạng này thường gặp ở những người đang mắc bệnh gan nặng như xơ gan khiến áp lực ở tĩnh mạch cửa tăng gây xuất huyết dạ dày.
- Do bệnh lý khác: Ngoài những nguyên nhân trên, tình trạng xuất huyết xảy ra còn do người bệnh đang gặp phải các bệnh lý liên quan đến ung thư dạ dày, viêm đường ruột hoặc bệnh tự miễn dịch.. đều có nguy cơ gây xuất huyết bao tử.
Hỏi đáp: Xuất huyết dạ dày có lây nhiễm không?
Bị xuất huyết dạ dày có ăn được sữa chua không?
Hiện nay, chưa có nghiên cứu cụ thể nào chứng minh về tác dụng của sữa chua đối với người xuất huyết dạ dày. Tuy nhiên, một số phân tích về thành phần trong sữa chua cho thấy chúng có tác dụng giúp lợi khuẩn, tiêu diệt vi khuẩn HP, giúp ổn định niêm mạc dạ dày hiệu quả… Cụ thể như:
Dễ tiêu hóa: Do trong thành phần của sữa chua có chứa các lợi khuẩn (như Lactobacillus Acidophilus và Bifido Bacterium) cùng nhiều dưỡng chất gồm canxi, kali, magie, vitamin A, B, C… có tác dụng giúp cân bằng hệ vi khuẩn trong đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên và bảo vệ dạ dày khỏe mạnh.
Bảo vệ niêm mạc dạ dày: Một số loại vi khuẩn có lợi trong thành phần sữa chua khi đi vào cơ thể có khả năng sản sinh ra các chất kháng sinh tự nhiên giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày chống lại các tác nhân gây hại như vi khuẩn Hp, rượu bia, thuốc lá… đây là một trong những nguyên nhân dẫn đến xuất huyết dạ dày.
Cải thiện vết loét hiệu quả: Trong nghiên cứu “Probiotic tiêu chuẩn tiêu diệt ba vi khuẩn Helicobacter pylori” năm 2015 của Goran Hauser cho thấy các protbiotic trong sữa chua có tác dụng ức chế trực tiếp đối với HP, từ đó giúp cải thiện vết loét hiệu quả.
Như vậy, có thể thấy sữa chua là thực phẩm lành tính và an toàn cho người bị xuất huyết dạ dày. Tuy nhiên, khi ăn người bệnh cần cân nhắc kỹ lựa chọn đúng loại, ăn uống điều độ và tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ trong chế độ kết hợp ăn uống để giúp quá trình điều trị đạt hiệu quả tốt nhất.
Dưới đây là một số lưu ý về dùng sữa chua cho người bị xuất huyết dạ dày:
- Chọn đúng loại: trên thị trường hiện nay có nhiều loại sữa chua khác nhau với thành phần, hàm lượng dinh dưỡng và hương vị riêng. Người bị xuất huyết dạ dày nên lựa chọn sữa chua nguyên chất, không đường hoặc ít đường, và chứa nhiều lợi khuẩn. Bên cạnh đó, tránh mua các loại sữa chua có chứa chất bảo quản, hương liệu… vì dễ gây áp lực cho đường ruột khiến người bệnh bị khó tiêu, đầy bụng hơn.
- Liều lượng: người bị xuất huyết dạ dày nên sử dụng 1 – 2 hộp sữa chua hàng ngày. Bởi nếu ăn nhiều sữa chua có thể gây khó tiêu.
- Ăn đúng thời điểm: thời điểm tốt nhất để ăn sữa chua là sau bữa ăn 1 – 2 tiếng, do lợi khuẩn có thể bị phân hủy bởi dịch dạ dày được tiết ra nhiều trong bữa ăn. Bên cạnh đó, tránh ăn sữa chua khi bụng đói do men lactic bị phân hủy làm giảm tác dụng của sữa chua.
- Không uống sữa chua cùng với kháng sinh: Sữa chua nên được uống cách 2 – 3 giờ so với thời điểm dùng thuốc do kháng sinh có thể tiêu diệt lợi khuẩn có trong sữa chua.
☛ Tìm đọc thêm: Người loét dạ dày có uống được sữa không?
Người xuất huyết dạ dày cần kiêng những thực phẩm gì?
Theo Bác sĩ Nguyễn Thị Hồng Yến – Giảng viên, bác sĩ Y học cổ truyền tại Học viện Y học cổ truyền nhận định “chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và phục hồi tổn thương niêm mạc dạ dày”. Bên cạnh những loại thực phẩm tốt, người bệnh cần kiêng các loại thực phẩm khiến bệnh nặng hơn:
Thực phẩm cay: Các loại gia vị như ớt, tiêu, mù tạt… có thể kích thích sự tiết dịch dạ dày, khiến tình trạng xuất huyết nặng thêm.
Thực phẩm có tính acid cao: như chanh, cam, dứa… có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày, làm nặng thêm tình trạng xuất huyết dạ dày.
Rượu, bia: Đồ uống có cồn có thể làm tổn thương niêm mạc dạ dày và làm trầm trọng thêm các vết loét dạ dày.
Đồ uống có gas: những đồ uống như nước ngọt có gas, nước khoáng có gas thường chứa CO2 để tạo bọt ga. Nó có tính acid gây bào mòn niêm mạc dạ dày, khiến các vết xuất huyết bị sưng và chảy máu nhiều hơn.
Thực phẩm chứa caffeine: Caffeine có thể kích thích sự tiết acid dạ dày và tạo áp lực lên dạ dày. Do đó, người bị xuất huyết dạ dày nên hạn chế tiêu thụ cà phê, trà và đồ uống chứa caffeine.
Thực phẩm nhiều dầu mỡ: như xúc xích, gà rán… do chúng khó tiêu tạo áp lực lên dạ dày.
Thực phẩm chế biến sẵn: đồ ăn đóng hộp như thịt hộp, cá hộp… có chứa nhiều muối và chất bảo quản có thể gây khó chịu, không tốt cho dạ dày.
Nguyên tắc ăn uống dành cho người xuất huyết dạ dày
Ngoài những thực phẩm cần tránh, dưới đây là một số nguyên tắc ăn uống tốt dành cho người xuất huyết dạ dày:
Cân bằng dinh dưỡng cho mỗi bữa ăn
Mỗi bữa nên có đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng gồm chất béo, protein, carbohydrat, vitamin và khoáng chất. Điều này giúp người bệnh có sức khỏe tốt, nâng cao thể trạng, tăng cường tái tạo niêm mạc dạ dày. Không nên kiêng khem quá nhiều mà nhịn đói gây suy nhược cơ thể.
Lựa chọn các loại thực phẩm dễ tiêu hóa
Những người xuất huyết dạ dày nên lựa chọn những món ăn mềm, các loại rau củ quả, ngũ cốc, thịt nạc… hỗ trợ tiêu hóa nhanh, làm lành niêm mạc dạ dày.
Chế biến phù hợp
Các món phù hợp cho người bị xuất huyết dạ dày là những thực phẩm được luộc kỹ, hầm nhừ hoặc nguyên liệu được xay nhuyễn, nghiền nát.
Chia nhỏ bữa ăn
Thay vì ăn nhiều trong 3 bữa sáng/trưa/tối, người bị xuất huyết dạ dày nên ăn nhiều bữa nhỏ hơn, khoảng 5 – 6 bữa/ngày.
Không nên ăn quá no hoặc quá đói, không nên ngủ ngay sau khi ăn no.
Điều này giúp giảm áp lực lên dạ dày và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Ăn chậm, nhai kỹ
Ăn chậm và nhai kỹ giúp giảm nhu động ruột, giảm áp lực co bóp gây ảnh thưởng tới việc chữa lành niêm mạc dạ dày bị tổn thương.
Ăn chín uống sôi
Tránh thực phẩm ăn tái, sống do chúng có nguy cơ nhiễm các vi khuẩn gây hại cho đường ruột.
☛ Hỏi đáp: Uống nước dừa khi bị viêm loét dạ dày: Có Nên hay Không?
Không nên ăn đồ quá nóng hoặc quá lạnh
Chúng có thể gây kích thích hệ tiêu hóa khiến ruột co bóp mạnh hơn, dễ đau và tổn thương nhiều hơn.
Ngoài chế độ ăn uống phù hợp, bạn có thể tham khảo sử dụng thuốc trung hòa acid dạ dày Hantacid để giúp làm giảm nhẹ các triệu chứng liên quan đến xuất huyết dạ dày mà nguyên nhân chính là do viêm loét dạ dày – tá tràng.
Với bộ 3 thành phần hydroxyd – Al(OH)3 + magie hydroxyd Mg(OH)2 + Simethicon có tác dụng làm giảm nhanh và ổn định dạ dày chỉ sau 3 phút, đẩy lùi các triệu chứng khó chịu do tăng tiết dịch acid dạ dày gây như: đau rát thượng vị, đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi, ợ chua… từ đó giúp người bệnh thoải mái và dễ chịu hơn, ngăn ngừa biến chứng xuất huyết dạ dày.
Khác với các sản phẩm đang có trên thị trường, Hantacid sử dụng công nghệ bào chế Gel 3D hiện đại với bí quyết điều vị đặc biệt tạo cảm giác thơm ngon khi uống, giống sữa non nhưng hoàn toàn không chứa đường.
Sản phẩm dùng được cho nhiều đối tượng như trẻ nhỏ (trên 2 tuổi), phụ nữ đang mang thai và cho con bú, người bị tiểu đường hoặc dị ứng với thành phần lactose.
Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm, Qúy khách vui lòng liên hệ Hotline 1900.54 55 18 để được các dược sĩ của Hantacid tư vấn nhanh nhất.