Từ lâu, trà hoa cúc được biết đến như một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Một trong những công dụng được nhiều người truyền tai nhau là khả năng hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày. Tuy nhiên, hiệu quả thực sự của trà hoa cúc trong vấn đề này vẫn còn nhiều tranh cãi. Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc về vấn đề này.
Mục lục
Trà hoa cúc có chứa các hợp chất có tính chất làm dịu và giảm viêm
Trà hoa cúc (chamomile tea) là một loại trà thảo mộc được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có tính chất làm dịu và giảm viêm. Một số hợp chất chính có trong trà hoa cúc đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại những lợi ích này, bao gồm:
Apigenin: Đây là một flavonoid có tác dụng an thần, giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng và lo âu. Apigenin liên kết với các thụ thể benzodiazepine trong não, giúp giảm các triệu chứng lo lắng và cải thiện giấc ngủ.
Bisabolol: Đây là một loại rượu sesquiterpenoid có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn. Bisabolol giúp giảm viêm và kích ứng trên da và niêm mạc, hỗ trợ trong việc điều trị các tình trạng viêm nhiễm nhẹ.
Chamazulene: Đây là một hợp chất chống viêm mạnh mẽ được tìm thấy trong tinh dầu của hoa cúc. Chamazulene có khả năng ức chế sản xuất các chất trung gian gây viêm trong cơ thể, giúp giảm sưng đau, giảm co thắt dạ dày.
Flavonoid khác: Ngoài apigenin, trà hoa cúc còn chứa nhiều loại flavonoid khác như quercetin, luteolin, và patuletin, có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, giúp bảo vệ tế bào khỏi các tổn thương do gốc tự do, giảm viêm nhiễm, giải phóng khí dư thừa trong hệ tiêu hóa.
Đặc tính chống viêm và làm dịu là yếu tố quan trọng giúp bảo vệ cơ thể, bao gồm dạ dày. Chính bởi vậy, trà hoa cúc được đánh giá là thức uống lành mạnh cho sức khỏe.
Trà hoa cúc trị được bệnh trào ngược dạ dày không?
Phân tích trên dược tính các thành phần có trong trà hoa cúc, người ta đưa ra những nhận định rằng loại trà này có thể giúp giảm triệu chứng của trào ngược dạ dày (GERD) nhờ vào các đặc tính làm dịu, chống viêm và chống co thắt. Dưới đây là một số cách mà trà hoa cúc có thể có lợi trong việc giảm triệu chứng của trào ngược dạ dày:
Giảm viêm: Các hợp chất như bisabolol và chamazulene trong trà hoa cúc có đặc tính chống viêm mạnh, giúp giảm viêm trong niêm mạc dạ dày và thực quản, làm giảm triệu chứng đau và khó chịu do trào ngược gây ra.
Giảm căng thẳng và lo âu: Trào ngược dạ dày có thể trở nên tồi tệ hơn do căng thẳng và lo âu. Apigenin trong trà hoa cúc có tác dụng an thần nhẹ, giúp giảm căng thẳng và lo âu, từ đó có thể làm giảm tần suất và mức độ của các triệu chứng trào ngược.
Chống co thắt: Trà hoa cúc có tác dụng chống co thắt, giúp làm dịu các cơ trong đường tiêu hóa. Điều này có thể giảm bớt các cơn co thắt dạ dày và thực quản, làm giảm triệu chứng ợ nóng và trào ngược axit.
Giảm đầy hơi, khó tiêu: Trà hoa cúc có thể giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm đầy hơi, một yếu tố có thể góp phần làm giảm áp lực trong dạ dày và giảm trào ngược axit.
Chống oxy hóa: Các flavonoid trong trà hoa cúc có tính chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày và thực quản khỏi các tổn thương do gốc tự do, hỗ trợ trong việc duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa.
Tuy nhiên trên đây chỉ là những suy đoán, đến hiện tại, chưa có bất kỳ nghiên cứu y khoa nào chứng minh rằng trà hoa cúc có khả năng trị được bệnh trào ngược dạ dày.
Thực tế ngoài đời sống cũng có một vài trường hợp không còn gặp phải các triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày như ợ nóng, đau rát thượng vị sau khi uống trà hoa cúc. Tuy nhiên, đó là những người bệnh thể nhẹ, và không có bằng chứng chắc chắn rằng hiệu quả hoàn toàn đến từ công dụng của trà hoa cúc.
☛ Tìm hiểu thêm:
Sử dụng trà hoa cúc đúng cách để giảm trào ngược dạ dày
Dưới đây là hướng dẫn cách pha, cách sử dụng trà hoa cúc đúng cách, giúp cải thiện các triệu chứng khó chịu của bệnh trào ngược dạ dày, hỗ trợ sức khỏe của bạn.
Cách pha
Nguyên liệu:
- 2-3 bông hoa cúc
- 250ml nước nóng (khoảng 80°C)
- Bình trà hoặc cốc
Thực hiện:
- Rửa sạch hoa cúc.
- Cho hoa cúc vào bình trà hoặc cốc.
- Đổ nước nóng vào và đậy nắp.
- Ủ trà trong 5-10 phút.
- Lọc trà nếu cần thiết.
- Có thể thêm mật ong hoặc chanh tùy theo sở thích.
Cách dùng
- Nên uống trà hoa cúc ấm, sau bữa ăn 30 phút hoặc trước khi đi ngủ.
- Có thể uống 1-2 ly trà hoa cúc mỗi ngày.
- Không nên uống trà hoa cúc khi bụng đói vì có thể gây kích ứng dạ dày.
- Nên ngưng sử dụng trà hoa cúc nếu gặp bất kỳ tác dụng phụ nào như buồn nôn, tiêu chảy, dị ứng,…
Lượng dùng
- Liều lượng sử dụng trà hoa cúc để giảm trào ngược dạ dày thường là 2-3 bông hoa cúc mỗi ngày. Tuy nhiên, liều lượng này có thể thay đổi tùy theo cơ địa và tình trạng bệnh của mỗi người.
- Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng trà hoa cúc để điều trị trào ngược dạ dày, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai, cho con bú hoặc người đang sử dụng thuốc khác.
Lưu ý:
- Trà hoa cúc chỉ có tác dụng hỗ trợ giảm trào ngược dạ dày, không thể thay thế cho thuốc điều trị.
- Nếu tình trạng trào ngược dạ dày không cải thiện sau khi sử dụng trà hoa cúc trong một thời gian, hãy đến gặp bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị thích hợp.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo một số biện pháp khác để giảm trào ngược dạ dày như:
- Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, hạn chế thức ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ, chua, ngọt.
- Tránh ăn quá no hoặc ăn khuya.
- Tập thể dục thường xuyên.
- Giảm căng thẳng, stress.
- Tránh hút thuốc lá và uống rượu bia.
- Ngủ đủ giấc.
Một số câu hỏi liên quan đến trà hoa cúc
Trà hoa cúc kỵ với thực phẩm nào?
Không nên kết hợp uống trà hoa cúc cùng lúc với các thực phẩm sau:
- Thực phẩm lạnh: Rau diếp cá, mướp đắng, dưa hấu,…
- Thực phẩm tanh: Cá ngừ, cá thu, ốc,…
- Thực phẩm chua: Chanh, cam, dưa chua,…
- Thực phẩm cay nóng: Ớt, tiêu, gừng,…
- Sữa và các sản phẩm từ sữa: Sữa tươi, sữa chua, phô mai,…
Ngoài ra, những người có cơ địa hàn, huyết áp thấp, đang sử dụng thuốc cũng nên hạn chế sử dụng trà hoa cúc.
Có sự khác biệt nào về hiệu quả giữa trà hoa cúc túi lọc và trà hoa cúc tự nhiên không?
- Trà hoa cúc tự nhiên: Được làm từ hoa cúc nguyên bông, giữ được hầu hết dưỡng chất và hương vị tự nhiên của hoa cúc, từ đó mang đến hiệu quả tốt hơn.
- Trà hoa cúc túi lọc: Thường được làm từ vụn hoa cúc, có thể lẫn tạp chất và bị mất đi một số dưỡng chất trong quá trình chế biến. Hiệu quả có thể thấp hơn do mất đi một số dưỡng chất. Tuy nhiên, vẫn có tác dụng nhất định, tiện lợi và dễ dàng sử dụng hơn.
Dùng trà hoa cúc có ảnh hưởng đến thuốc điều trị trào ngược dạ dày không?
Trà hoa cúc có thể làm giảm tác dụng của thuốc cimetidine (Tagamet), một loại thuốc dùng để giảm tiết axit dạ dày.
Một số trường hợp ít gặp, trà hoa cúc có thể gây ra một số tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy, dị ứng,…
Ai không nên uống trà hoa cúc?
- Người có cơ địa hàn, thể hàn, hay bị lạnh bụng, tiêu chảy, sức khỏe yếu, tỳ vị kém
- Người bị bệnh huyết áp thấp
- Phụ nữ mang thai
- Người đang sử dụng thuốc
- Người dị ứng với hoa cúc
- Trẻ em dưới 12 tuổi
Tác dụng phụ có thể xảy ra khi uống trà hoa cúc?
- Trà hoa cúc có thể gây ra các triệu chứng như buồn nôn, tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu, đặc biệt là ở những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
- Một số người có thể bị dị ứng với hoa cúc, dẫn đến các triệu chứng như nổi mẩn đỏ, ngứa ngáy, phát ban, sưng tấy, khó thở,…
- Trà hoa cúc có thể gây hạ huyết áp, đặc biệt là ở những người đang sử dụng thuốc điều trị huyết áp cao.
- Trà hoa cúc có tác dụng an thần, gây buồn ngủ. Do đó, không nên uống trà hoa cúc trước khi lái xe hoặc vận hành máy móc.
- Trà hoa cúc có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả của thuốc hoặc gây ra tác dụng phụ. Do đó, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng trà hoa cúc nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào.
Trà hoa cúc là thức uống có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không thể thay thế cho việc điều trị trào ngược dạ dày. Việc sử dụng trà hoa cúc chỉ nên được xem như biện pháp hỗ trợ, kết hợp với các phương pháp điều trị khác theo hướng dẫn của bác sĩ.