Mật ong có chữa được trào ngược dạ dày như lời đồn?

Trào ngược dạ dày là một tình trạng phổ biến và gây nhiều phiền toái cho người bệnh. Trong số các biện pháp tự nhiên, mật ong thường được nhắc đến với tiềm năng chữa trị hiệu quả. Nhưng liệu mật ong có thực sự chữa được trào ngược dạ dày không?

Tính chất dược lý của mật ong

Mật ong không chỉ là một nguồn dinh dưỡng phong phú mà còn có nhiều tính chất dược lý quan trọng, có ích cho sức khỏe con người:

• Kháng khuẩn và kháng viêm: Mật ong có tính kháng khuẩn mạnh nhờ chứa hydrogen peroxide tự nhiên và các hợp chất kháng khuẩn khác, giúp ngăn ngừa và điều trị nhiễm trùng.
• Chữa lành vết thương: Mật ong thúc đẩy quá trình lành vết thương và làm giảm viêm, sưng, nhờ vào khả năng duy trì môi trường ẩm ướt và kháng khuẩn.
• Chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa trong mật ong giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch và ung thư.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Mật ong có thể làm dịu niêm mạc dạ dày, giảm triệu chứng trào ngược dạ dày và cải thiện hệ tiêu hóa.
• Tăng cường miễn dịch: Sử dụng mật ong thường xuyên có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, nhờ vào các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Mật ong có chữa được trào ngược dạ dày?

Mật ong có thể giúp giảm các triệu chứng của trào ngược dạ dày ợ chua, khó tiêu và hỗ trợ quá trình phục hồi niêm mạc dạ dày. Tuy nhiên, đây không phải là phương pháp thay thế hoàn toàn thuốc điều trị. Người bệnh nên sử dụng mật ong như một phần của phác đồ điều trị kết hợp, dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.

Dưới đây là giải thích chi tiết cho kết luận này:

Công dụng của mật ong với bệnh dạ dày trong đông y:

Theo Đông y, mật ong có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, kháng khuẩn, giúp làm giảm viêm nhiễm trong dạ dày và thực quản. Mật ong còn có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, làm dịu cổ họng và giảm ho, rất hữu ích cho những người bị trào ngược dạ dày kèm theo triệu chứng ho và viêm họng.

Công dụng của mật ong với bệnh dạ dày theo khoa học: 

* Nghiên cứu trên loài gặm nhấm:

Một nghiên cứu so sánh mật ong tự nhiên, Nigella sativa (hạt đen), và thuốc điều trị dạ dày Cimetidine cho thấy mật ong có hiệu quả tương đương trong việc chữa lành vết loét dạ dày.

* Ứng dụng mật ong Manuka ở bệnh nhân GERD:

Một nghiên cứu tại Bệnh viện Đại học ở Bydgoszcz (Ba Lan) trên 35 bệnh nhân bị trào ngược dạ dày (GERD) cho thấy:

Mật ong Manuka kết hợp cùng chế độ ăn uống và thuốc điều trị (thuốc ức chế bơm proton) giúp giảm đáng kể các triệu chứng như ợ chua, khó tiêu.

Kết quả được xác nhận qua cảm nhận của bệnh nhân và kiểm tra nội soi.

Lưu ý quan trọng:

• Mật ong không phải là thuốc điều trị dứt điểm: Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc sử dụng mật ong cần kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và thuốc điều trị để đạt hiệu quả tối ưu.
• Hiệu quả phụ thuộc vào loại mật ong: Loại mật ong được sử dụng trong nghiên cứu là mật ong Manuka, nổi tiếng với đặc tính kháng khuẩn mạnh.

☛ Tham khảo thêm: Thực hư bột sắn dây trị trào ngược dạ dày?

Các cách dùng mật ong cho người bị trào ngược dạ dày

Dưới đây là một số cách sử dụng mật ong cho người bị trào ngược dạ dày:

1. Uống mật ong nguyên chất

Ngậm 1-2 thìa cà phê mật ong mỗi sáng trước ăn hoặc trước khi ngủ. Nên ngậm mật ong trong miệng một lúc trước khi nuốt để mật ong có thời gian tiếp xúc với niêm mạc dạ dày và phát huy tác dụng.

2. Pha mật ong với nước ấm

Hòa 1 thìa cà phê mật ong vào 1 ly nước ấm, uống trước hoặc sau bữa ăn.

3. Kết hợp mật ong với các nguyên liệu khác

Mật ong và gừng: Gừng có đặc tính chống viêm và giảm buồn nôn, rất tốt cho người bị trào ngược dạ dày. Pha 1 muỗng cà phê mật ong với nước gừng ấm và uống trước bữa ăn.

Mật ong và nghệ: Nghệ chứa curcumin có tác dụng kháng viêm và bảo vệ niêm mạc dạ dày, kết hợp với mật ong sẽ tăng cường hiệu quả điều trị. Trộn một thìa mật ong với một thìa bột nghệ hoặc nghệ tươi xay nhuyễn. Pha hỗn hợp này với nước ấm và uống trước bữa ăn.

Mật ong và chanh: Chanh có tính axit, nhưng khi kết hợp với mật ong lại có tác dụng trung hòa axit dạ dày và giảm ợ nóng. Pha 1 muỗng cà phê mật ong với nước chanh ấm và uống trước bữa ăn.

Mật ong và sữa chua: Sữa chua chứa lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày. Trộn 1 muỗng cà phê mật ong với sữa chua và ăn sau bữa ăn.

☛ Tìm hiểu: Trào ngược dạ dày có nên ăn sữa chua không?

Mật ong và quế: Quế có tác dụng kháng viêm và kháng khuẩn, giúp giảm triệu chứng trào ngược và cải thiện tiêu hóa. Pha một thìa mật ong với một chút bột quế và nước ấm. Uống hỗn hợp này vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn.

Lưu ý khi dùng mật ong cho người bị trào ngược dạ dày

Mặc dù mật ong có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày, nhưng cũng có một số lưu ý quan trọng cần ghi nhớ khi sử dụng mật ong cho người bị trào ngược dạ dày:

1. Lựa chọn mật ong

• Chọn mật ong nguyên chất, nguồn gốc rõ ràng.
• Tránh mật ong bị biến chất, có mùi lạ hoặc nổi bọt khí.

2. Liều lượng sử dụng

• Dùng 1-2 muỗng cà phê mỗi ngày, chia nhỏ.
• Tránh lạm dụng để không gây tiêu chảy hay ảnh hưởng đường huyết.
• Người bệnh tiểu đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

☛ Tham khảo thêm: Uống trà hoa cúc có trị được trào ngược dạ dày?

3. Cách sử dụng

• Pha mật ong với nước ấm để dễ hấp thu, tránh dùng nước nóng vì làm mất enzyme có lợi.
• Ngậm mật ong trước khi nuốt để tăng hiệu quả.
• Không dùng mật ong vào buổi tối vì có thể gây khó ngủ

4. Đối tượng sử dụng

• Trẻ dưới 1 tuổi không nên dùng vì nguy cơ ngộ độc botulinum.
• Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
• Người dị ứng mật ong hoặc các nguyên liệu kết hợp không nên dùng.

5. Kết hợp với các biện pháp điều trị khác

• Mật ong chỉ hỗ trợ, cần kết hợp thay đổi lối sống và điều trị theo hướng dẫn bác sĩ.
• Ăn uống lành mạnh, tránh đồ cay, dầu mỡ, nước có ga; ăn đúng giờ, tập thể dục đều đặn, giữ tinh thần thoải mái.

☛ Tìm hiểu: Trào ngược dạ dày có tập gym được không?

6. Tham khảo ý kiến bác sĩ

• Nếu triệu chứng nặng hoặc không cải thiện, cần gặp bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị phù hợp.